Superfood smoothie: goji bessen, maca en zomerfruit

20140329-132116.jpg
Zelf heb ik het een week aan superfoods gewaagt maar, zonder succes! Het geeft voor mij net niet de voldoening die ik nodig heb om het te blijven eten , toen vond ik dit aantrekkelijke recept op eerlijkereten.nl en toen moest en zou ik het met jullie delen!

20140329-132317.jpg
Wat heb je nodig:

1 el goji bessen
1 el lijnzaad
1 el chia zaad
100 gram diepvries zomerfruit (mix van blauwe bes, kers, framboos en rode kers)
Halve banaan
Handvol verse aardbeien
Scheut soja yoghurt (of een andere naar je keuze)
Scheutje water
Citroensap

20140329-132745.jpg

20140329-132845.jpg

Bereiding:

Laat de goji bessen en chia zaden ongeveer 10 minuten wellen in wat water. De chia wordt dan een soort gelei, dat zorgt ervoor dat in je maag de omzetting van koolhydraten naar suikers wordt vertraagd.
Doe alle ingredienten in de blender tot het een smoothie is geworden.

20140329-132949.jpg

20140329-132954.jpg

Vorige bericht
Een reactie plaatsen

2 reacties

  1. So yum and healthy! I would love to read you blog in English…maybe include a translate tab ?! Kisses x

    Beantwoorden
  2. Sander

     /  30 april 2014

    Klinkt goed! Heb je ook al gelezen dat Cocosolie ook gezien wordt als een superfood maar dat de zogenaamde deskundige daar omwille van politieke redenen niets over willen weten? http://enditdan.nl/wp/blog/2014/04/29/martijn-katan-bevooroordeeld-over-de-voordelen-van-cocosolie/

    Beantwoorden

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: